芭蕉芋淀粉生產線加工設備工藝
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昨天看到一篇咨詢“廣西平果縣政協幫扶助推芭蕉芋成山區群眾致富新產業”愛桃村是一個典型的山區農業村,是縣政協的貧困村。該村海拔高,土地坡度大,種植傳統作物經濟效益一直不好。“近年來村里外出打工的人數較多,在農作物收割以后,很多土地就只能放棄耕種,非常可惜。”村黨支部書記黃海榮說。2015年9月該縣政協組織委員深入該村,為該村產業發展把脈問診,發現該村有種植芭蕉芋的傳統,村民自制的芭蕉芋粉鮮甜可口,久煮不爛原汁原味,是當地有名的特色產品,但傳統的自制芭蕉芋粉產量低,效益不明顯。
“我家這塊坡地有10畝,原先都種玉米,產量低,每畝純收入zui多也就幾百元。和公司簽訂協議后,現在改種芭蕉芋,公司承諾著以每噸500元的價格收購,這塊地每畝至少可收入2000多元,效益好多了!”廣西壯族自治區百色市平果縣黎明鄉愛桃村村民蘇宏專近日一邊采收芭蕉芋,一邊高興地說。這一份“成就”,也與平果縣政協的幫扶和推動密不可分。
芭蕉芋淀粉加工設備芭蕉芋淀粉生產工藝與鮮甘薯生產淀粉工藝過程基本相同,但工業生產芭蕉芋淀粉比手工生產簡單。主要是由原料的洗滌、磨碎、篩分、分離蛋白質、清洗、脫水和干燥等工序組織。一般傳統生產方法和現代化生產方法的主要區別,在于后者使用碟式離心機或旋液分離器代替流槽分離雜質,使操作能夠自動化和連續化進行更大規模生產。