蛋糕注漿機采用電腦編程,觸摸屏,結構緊湊,功能集中,操作簡單,采用氣缸為動力,并配用光電跟蹤,自動定量擠出,度高,定量準確。蛋糕注漿機將蛋糕原料自動注入蛋糕盤中,并傳送進蛋糕烘烤爐烘烤。適用于蛋黃派、磨堡蛋糕、紙杯蛋糕、歐式蛋糕等蛋糕類產品的生產。原料注入量可根據產品要求靈活調節,注入量穩定。注料前在蛋糕盤里噴入食用潤滑油,并使油在蛋糕盤底均勻擴散,便于脫盤。
蛋糕注漿機其結構簡單合理、操作簡單、調節容易、拆裝和清洗方便。該設備有注料量調節手柄、注料速度可任意調節,注料精度高,只需一人操作;連續自動注糊和腳踏注糊,兩種注料方式可隨意切換。可根據客戶需求定制加工(定制出料頭的個數),可增加輸送帶來實現全自動化生產。全部使用快裝接頭,拆洗更便捷。氣物料接觸部分均采用不銹鋼304制成,符合食品安全要求。該類設備特別適合中小型食品企業、蛋糕房、面包房、小作坊和剛剛創業的個體生產者等蛋糕、面糊類食品的注料使用。
1.抹盤制作整盤蛋糕。
2.可位移充填制作方條型蛋糕。
3.充填滾輪采用食品級硅膠圓形齒輪,可降低蛋糕面糊的消泡情形。
4.可對plc進行編程和控制,可選擇單人操作或連續操作來配合生產線。
5.機身采用不銹鋼板材設計,易清潔,不腐蝕,安全衛生,經久耐用,符合食品級標準要求。
6.輸送帶下裝有接屑盒及刮板,可有效處理殘留在輸送帶上的面糊。