五香原味花生果蒸煮入味烘烤加工生產線設備的工藝特點介紹

　　五香原味花生果蒸煮入味烘烤加工生產線設備的工藝特點介紹
 

　　五香，蒜味,鹵味,咸干帶殼花生果生產線，焦糖五香瓜子加工生產設備
 

　　花生果清洗加熱、入味、烘干、揀選流水作業，具有能耗低、節省人工、質量穩定等特點，熱源采用燃煤和導熱油加熱，并根據客戶產量要求設計加工。
 

　　本機由熱轉換器、送風裝置、烘烤箱等部分組成，是鹵味、咸干、奶香、蒜味花生果的專用生產設備。該機以熱空氣為干燥介質，根據熱交換原理達到烘干目的。使用該機烤制的花生制品干凈衛生。避免因高溫烘烤時的香料味散失，提高香料利用率。
 

　　1 本烘烤機雙層設計烘烤既提高烤制速度，又節約了能源。該物料烘干系統的工作原理是通過熱風爐或電熱系統將外界進入爐內的冷空氣加熱，然后再通過抽風機的工作將熱風抽出并送入烘池，雙層烘池分上下層，兩層花生同時烘干，濕氣從上層大量排出，將瓜子烘至半干。經氣動閥開關，把角狀盒打開，瓜子靠自重落到下層進行高溫烤制，烤干后經氣動閥將瓜子放到出料斗，再經輸送帶輸送到下道工序。同時上層再放入瓜子或花生果，相當于傳統烘烤時蓋上透氣性織布，避免高溫烘烤時的香料味散失，提高香料利用率。烘干箱下層設有觀察窗，易于觀察花生狀態。
 

　　2 生產車間高度不夠，可以根據實際情況定做，也可以干燥其他物料。根據日生產量，可采用單臺或者多臺串聯的方式進行烘干，是一款新型的經濟型簡易烘干烘烤設備。可以配套煮鍋等成為流水作業生產線。
 

　　二  多味花生果生產線介紹
 

　　生產線包括設備：洗果機、煮鍋、吊籃、入味鍋、花生果烘干機、出料輸送帶、清選機、包裝機等組成。此烘干機，改變了傳統單層烘池烘干時間長、不能連續生產的缺點。上層預烘，下次復烘，循環干燥，每個雙層烘塔每天可以產1噸花生果，產量要求大時也可以多臺串聯使用。
 

　　三、大型鹵味花生果生產線
 

　　該大型多味花生果自動生產線由洗果機、輸送機、蒸煮機、入味機、提升機、專用多味花生果板鏈烘干機、提升機、專用干燥塔、輸送帶、緩蘇儲存塔等組成。